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黑鸡苗怎么养？
黑鸡为中国特产鸟类，具备很高的食用代价和养殖代价，并且也是一种主要的农业养殖项目，目前，在我国常见的黑鸡苗品种有和黄山黑鸡苗、田黑鸡苗、黑羽乌鸡苗、旧院黑鸡苗和丝羽乌骨鸡苗等等。
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大骨鸡养殖技术
大骨鸡形成历史悠久，别称庄河鸡，主要产于辽宁省庄河市，分布于东沟、凤城、金县、新金、复县等地，为以蛋大为突出特点的兼用型地方鸡种，具有体大墩实、觅食力强、产蛋多而大且蛋壳厚而坚实。成年公鸡体重为3.5公斤左右，成年母鸡为2.3公斤，6月龄公鸡达成年体重的76.67%，母鸡达77.59%。产肉性能较好，皮下脂肪分布均匀，肉质鲜嫩，其半净膛屠宰率公鸡为77.80%，全净膛屠宰率公鸡为75.69%，母鸡为70.88%。
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扒鸡的制作工艺
据贾氏谱系记载，康熙三十一年（1692年），贾健才制作的有别于烧鸡造型和色泽的扒鸡脱颖而出：烧鸡整体侧卧改为正卧，两腿插入腹腔，两翅从脖颈插入口衔而出，端正而卧，犹如“鸭”浮水面，口衔羽翎。色泽、口味上也有了改进和提高，达到了骨、肉分离的程度。
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雏鸡断喙方法
雏鸡断喙时，用左手握住鸡，拇指靠在鸡的后脑，食指放在鸡的脖子下部。轻轻按鸡的喉咙以收缩舌头，以免割伤舌头。注意不要用力过大，建议不要左右摇动鸡头。中指护胸，将鸡身体握在手掌中，将无名指和小指之间的两个爪子夹住以固定它，然后将鸡头向刀片倾斜，使上喙比下喙更多切一些。
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影响鸡饮水量原因
鸡的饮水量对其粪便的成分有重要影响，鸡的饮水量添加会进步粪便的含水量，从而使垫料潮湿，不利于鸡的成长，蛋也容易被玷污。夏季气温高，鸡的饮水量添加，笼养鸡的粪便往往过稀。
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种蛋的消毒方法
种蛋收集后，立即装盘上架，在专用的熏蒸室内，按每立方米容积加福尔马林42毫升、高锰酸钾21克的比例，将福尔马林倒入盛有高锰酸钾干粉的容器中，熏蒸30分钟。熏蒸时关严门窗，保持温度24℃以上，湿度75%以上，熏后排出气体。
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肉鸡饲养细节的地方
每一次进鸡之前都把育雏室内温度升到35℃～36℃，甚至是更高。实际上是不需要这样高温度的，雏鸡经过长途运输，有的已经显出轻微的脱水症状，进入育雏室后还需要有一定的适应时间。
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养鸡场饲料浪费如何处理
部份养鸡场因资金不足或对仓库、办公场所等配套设施不重视，往往是仓库建筑面积与养鸡规模、鸡舍建筑面积不协调。
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养鸡场碰到下雨天怎么办
下雨的时候保证鸡群的充分饮水和饲料，适时的增加鸡群的饲料和饮水的提供是为了让鸡群尽量避免喝地上的水沟里的水，主要是保证鸡群的清洁饮水和吃料。下雨之后，用点肠道药品和防治腺胃炎药，因为天气潮湿饲料容易发霉，容易得腺胃炎和小肠球虫。提前喂点维生素C，避免打雷时候的应激，遇到夜间停电，要及时照明。
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冬季养蛋鸡需要做什么
蛋鸡产蛋的温度最适宜范围是18-23℃，若低于5℃，明显产蛋量下降，所以，寒冷冬季一定要做好防寒保温工作。季，由于气温低，为保持高产蛋率，蛋鸡的消耗热能大，所以要提高饲料的营养水平，增加饲料的能量水平。
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