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菠菜白斑病预防技术
菠菜白斑病主要症状表现在叶片上，下部叶片先发病，病斑呈圆形至近圆形，病斑边缘明显。病斑中间黄白色，外缘褐至紫褐色，扩展后逐渐发展威白色斑。湿度大时，有些病斑上可见灰色毛状物，干湿变换激烈时，在病斑中央易破裂。
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菠菜为什么黄叶
菠菜叶子发黄的原因主要有四点，包括正常的新陈代谢、土壤问题、肥料问题、水分问题等。
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菠菜病虫害种类
心腐病：主要危害菠菜的茎基部，叶、茎、根均可受害，种子带菌的菠菜发芽后未出土就染病
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菠菜加工方法
干菠菜：制作过程：将菠菜洗干净，装入烘筛进行干燥，温度控制在80℃，烘制时间一般为4小时左右，干制后含水量要求在6.5％以下。
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冬天贮菠菜的技术
通风沟冻藏法 为克服普通冻藏法不能调节温度的缺陷，采用通风沟冻藏法。沟宽1.5米，深0.5米，顺沟底挖2条宽25厘米左右的通风道， 通风道两头相通，通风用架杆横铺一层。
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菠菜的储存技术
菠菜冷库贮藏法将收获后的菠菜经过挑选和整理，剔除病株和单叶，每0.5kg捆成一把，装入筐内，每筐约装10kg，在0-1℃冷库内预冷24小时，预冷后的菠菜用保鲜袋包装好。
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菠菜霜霉病预防技巧
加强栽培管理，科学灌水，降低田间湿度。管理过程中发现病株，要及时拔除，带出田外烧毁。及时园地喷施护树大将军消毒杀菌。
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菠菜留种技术方法
如果发现留种田内有部分植株开始抽薹时，即应将绝对雄株和抽薹早的雌株，以及病株，弱株，杂种株等及早拔除，并随即追肥一次，以促使种株多发分枝。
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菠菜品种介绍
华菠一号：华中农大选育的一代杂种，叶基戟形，有深缺刻一对。先端钝圆，叶片肥大，品质好。
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